Crema a base di Burro e Tartufo

Descrizione

La crema di burro e tartufo è un’idea fantastica per rendere il tuo piatto cremoso e gustoso consigliato per l’antipasto e i primi piatti, ma con svariati usi anche nei secondi piatti.
Per la ristorazione consigliamo il formato da 200g mentre per un utilizzo domestico la versione da 80g sufficiente per una portata da 3/4 persone.

A vaso aperto conservare in frigo.
La scadenza del prodotto è a 2 anni dal confezionamento.

Ingredienti:

– Burro 80 % (panna e latte di provenienza Italia)
– Tartufo nero estivo (tuber estivum vitt.) 5 %
– Sale
– Aromi naturali.